
グリーンピースプラオ マタールプラオ
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覚え書き
玉ねぎを油で茶色くなるまで炒める
水を少し入れ
材料A
を入れて煮だてる
水が減って油が浮いてきたら
グリーンピースを入れる
カップ1 水を入れてグリーンピースが
柔らかくなるまで煮る
水分が減って油が浮いてきたら
米と水5カップ弱を入れて
蓋をして強火で3分
弱火で15分程度
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