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チキンと野菜のピエトロ風味でオーブン焼き
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チキンと野菜のピエトロ風味でオーブン焼き-レシピのメイン写真

チキンと野菜のピエトロ風味でオーブン焼き

りえ743
りえ743 @cook_40093480

味付けに自信がないのでピエトロに頼ったおかげで確実にうまくできました(笑)
このレシピの生い立ち
ちょっとおしゃれな鶏肉料理を旦那に食べさせたくてがんばりました。
基本的に冷蔵庫にあったもので作ってるので量はだいたいです。おおまかです。ずぼらです。

味付けに自信がないのでピエトロに頼ったおかげで確実にうまくできました(笑)
このレシピの生い立ち
ちょっとおしゃれな鶏肉料理を旦那に食べさせたくてがんばりました。
基本的に冷蔵庫にあったもので作ってるので量はだいたいです。おおまかです。ずぼらです。

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チキンと野菜のピエトロ風味でオーブン焼き

りえ743
りえ743 @cook_40093480

味付けに自信がないのでピエトロに頼ったおかげで確実にうまくできました(笑)
このレシピの生い立ち
ちょっとおしゃれな鶏肉料理を旦那に食べさせたくてがんばりました。
基本的に冷蔵庫にあったもので作ってるので量はだいたいです。おおまかです。ずぼらです。

味付けに自信がないのでピエトロに頼ったおかげで確実にうまくできました(笑)
このレシピの生い立ち
ちょっとおしゃれな鶏肉料理を旦那に食べさせたくてがんばりました。
基本的に冷蔵庫にあったもので作ってるので量はだいたいです。おおまかです。ずぼらです。

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材料

2人分
  • じゃがいも 1個
  • 鶏もも肉 125グラム
  • オリーブ油 適量
  • パプリカ 適量
  • しめじ 1袋
  • 塩こしょう 適量
  • ピエトロおうちパスタペペロンチーノ 40グラム
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作り方

  1. 1

    一口大くらいにカットしたじゃがいもは電子レンジで2分くらい加熱しておきます

    • チキンと野菜のピエトロ風味でオーブン焼き作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに切った鶏肉にピエトロをいれてなじませておきます。

    • チキンと野菜のピエトロ風味でオーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    オリーブ油をひいたフライパンに①とパプリカ、しめじを軽く炒めます。 また塩こしょうで味付けもします。

    • チキンと野菜のピエトロ風味でオーブン焼き作り方3写真
  4. 4

    ③を下にして②をタレごと耐熱皿に平らになるように並べます。

    • チキンと野菜のピエトロ風味でオーブン焼き作り方4写真
  5. 5

    余熱ありで200度25分ほど加熱したら出来上がり~

    • チキンと野菜のピエトロ風味でオーブン焼き作り方5写真

コツ・ポイント

基本的に食べやすい大きさにカットをしましょう。

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りえ743
りえ743 @cook_40093480
2020/11/13 11:21に公開
後々【これだけ考えて作ったのよ】とダンナに見せつけるための記録。ほぼ私の自己満足記録だけどね。
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このレシピのキーワード

シメジ パスタ パプリカ じゃがいも 鶏もも肉

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