地元の松山の鯛めしのレシピです。新鮮な鯛をアッサリとした味付けの出汁で炊き込みます。簡単美味！祝膳にも是非いかがですか？
このレシピの生い立ち
本日は11月15日七五三。もう愛娘は大学生ですが地元松山の鯛めしのレシピの祝膳を掲載。友達の付き合いで参加した地元のPTA学級の鯛の料理教室のレシピが大当たりで我が家でも定番レシピとなりました。主人の釣果☆50㎝の雄の天然真鯛で作りました。