CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豆腐と白菜の旨煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豆腐と白菜の旨煮-レシピのメイン写真

豆腐と白菜の旨煮

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961

白菜のくったくたに煮た旨煮
居酒屋のお通し的な逸品
このレシピの生い立ち
・白菜消費レシピ

白菜のくったくたに煮た旨煮
居酒屋のお通し的な逸品
このレシピの生い立ち
・白菜消費レシピ

もっと読む

豆腐と白菜の旨煮

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961

白菜のくったくたに煮た旨煮
居酒屋のお通し的な逸品
このレシピの生い立ち
・白菜消費レシピ

白菜のくったくたに煮た旨煮
居酒屋のお通し的な逸品
このレシピの生い立ち
・白菜消費レシピ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 白菜 1/4玉
  2. 豆腐 1丁
  3. 油揚げ 1枚
  4. 水 約100cc
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4杯
  6. 生姜(みじん切り) 小さじ1杯分
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにします
    適当で

    • 豆腐と白菜の旨煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に水、めんつゆ、生姜のみじん切りを加えて火にかけます

    • 豆腐と白菜の旨煮作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら白菜と適当に一口サイズに切った豆腐を加えます

    • 豆腐と白菜の旨煮作り方3写真
  4. 4

    油揚げも一緒に煮込みます
    油抜き等しないでOK

    • 豆腐と白菜の旨煮作り方4写真
  5. 5

    くたくたになるまで煮たらOK
    冷ましてから食べるのが正解です

    • 豆腐と白菜の旨煮作り方5写真

コツ・ポイント

・白菜も豆腐も適当にざく切りでOK
・白菜がくったくたになるまで煮る
・冷まして冷たいまま食べるのも良し

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961
2020/11/16 17:12に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 節約爆弾！豚コマ野菜ユッケジャンあん炒め
  2. 牛蒡とさつまいも🍠の薄味煮
  3. ズボラもちの食べ方
  4. 時短&節約☆会社ランチ用の唐揚げサラダ♪
  5. もっちり濃厚＊和風きな粉のタオルケーキ
  1. すき焼きのタレ　すき焼きの割り下　黄金比
  2. もちもち♪甘辛大根もち
  3. 豚肉と卵とチンゲン菜の中華とろみ炒め
  4. ふわとろ卵の簡単サンラー鍋
  5. ローストビーフタレ・オニオンソース
  6. Stove top stuffing meat loaf
  7. Freezer friendly meal prep breakfast sandwiches
  8. Instant Pot Frozen Chicken Breast
  9. Doritos chicken cheese casserole
  10. Pasta e Fagioli (Amy style)
  1. 里芋とひき肉の煮っ転がし
  2. 大根葉と塩昆布のソフトふりかけ
  3. 超簡単☆手軽に調理できる牛肉プルコギ!☆
  4. 大葉とエリンギのつくね♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21336655
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close