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サッと出し●豆乳プラスのプレーンオムレツ
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サッと出し●豆乳プラスのプレーンオムレツ-レシピのメイン写真

サッと出し●豆乳プラスのプレーンオムレツ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

豆乳を少し加えたプレーンなオムレツ。サッと出せる一品。

このレシピの生い立ち
●オムレツのレシピ。
バリエーションは…
●とろけるチーズを巻きこんだオムレツ
→レシピID : 19187464
●ヨーグルトオムレツ&クリームソース
→レシピID : 19370748

豆乳を少し加えたプレーンなオムレツ。サッと出せる一品。

このレシピの生い立ち
●オムレツのレシピ。
バリエーションは…
●とろけるチーズを巻きこんだオムレツ
→レシピID : 19187464
●ヨーグルトオムレツ&クリームソース
→レシピID : 19370748

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サッと出し●豆乳プラスのプレーンオムレツ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

豆乳を少し加えたプレーンなオムレツ。サッと出せる一品。

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●オムレツのレシピ。
バリエーションは…
●とろけるチーズを巻きこんだオムレツ
→レシピID : 19187464
●ヨーグルトオムレツ&クリームソース
→レシピID : 19370748

豆乳を少し加えたプレーンなオムレツ。サッと出せる一品。

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●オムレツのレシピ。
バリエーションは…
●とろけるチーズを巻きこんだオムレツ
→レシピID : 19187464
●ヨーグルトオムレツ&クリームソース
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材料

1〜2人分
  • 卵 2個
  • 豆乳 大さじ1
  • オリーブオイル 小さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • パセリ(乾燥) 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    ●卵と豆乳を合わせ、溶き卵にする。
    ●フライパンを温め、オリーブオイルを入れる。
    ●溶き卵を入れ、すばやく半熟にする。

    • サッと出し●豆乳プラスのプレーンオムレツ作り方1写真
  2. 2

    ●半熟焼きをフライパン先端によせ、リーフ型にする。
    ●フライパンを45°に傾け、持ち手をトントンして回転させ、成形する。

    • サッと出し●豆乳プラスのプレーンオムレツ作り方2写真
  3. 3

    ●器にとる。
    ●ケチャップをかける。
    ●パセリをかけてできあがり。

    • サッと出し●豆乳プラスのプレーンオムレツ作り方3写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
【オムレツ成形ポイント】
●リーフ型にしたあと、少し落ちつかせ、フライパンからシリコンヘラ等で剥がしてトントンに入ります。
●角度が浅くならないように、しっかり45°を保ちます。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2020/11/16 21:53に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

オムレツ 豆乳 卵 ケチャップ

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