ラップやオーブンシートと、薄切りにしたカステラを型の底に敷く。

くし切りにした林檎をスライスして、砂糖をふりかけ、ラップやレンジ対応の蓋をして、1分半。

一度かき混ぜて、様子みて。必要なら+30秒。

林檎煮と、ちぎったカステラ(お好みでレーズンを)を交互に型に詰める。

ラップやシートでくるみ、少し押して、有れば杏ジャムや林檎煮のシロップを塗って、冷蔵庫で冷やし固めて、出来上がり。

時間があれば、クリームチーズをちぎって混ぜたり、バウンド型でパイ生地を上下に重ねて、焼いても。