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自宅で作る簡単牛肉アラビアータスパゲティ
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自宅で作る簡単牛肉アラビアータスパゲティ-レシピのメイン写真

自宅で作る簡単牛肉アラビアータスパゲティ

クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985

すき焼き用牛肉肩ロースがまだ余ってる。スパゲティに使ってみた。アラビアータの素使って作る簡単アラビアータ。
このレシピの生い立ち
そんなに寒くない日にお昼作ろうかと思ったらアラビアータの素を発見。スパゲティもあったから作ったレシピ。2人分の材料レシピですが材料増加瓶1つ丸ごと使えば4人分出来ます。

すき焼き用牛肉肩ロースがまだ余ってる。スパゲティに使ってみた。アラビアータの素使って作る簡単アラビアータ。
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自宅で作る簡単牛肉アラビアータスパゲティ

クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985

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材料

2人分
  • 塩 少々
  • 牛肉肩ロース 5切れ
  • スパゲティ 2人分(表示通りに茹でる)
  • 匠のマグマプレート鉄フライパン オリーブ油を馴染ませておく
  • 刻み玉葱(業務スーパーの) 少々
  • 茹で汁 最初に大匙5杯最後に5杯足りない場合足す
  • アラビアータの素 神戸物産の瓶に入った物半分
  • 深めのフライパン スパゲティ茹でる用の1つ
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作り方

  1. 1

    深めのフライパンに水入れて沸かす。塩を少々入れる。沸かす間に牛肉肩ロースを出して匠のマグマプレート鉄フライパンに入れる。

  2. 2

    フライパンのお湯沸いたらスパゲティを入れて茹でその間牛肉を刻み玉葱を入れて炒める。炒まって来たらアラビアータの素入れる。

  3. 3

    スパゲティの茹で汁をアラビアータが入っている匠のマグマプレート鉄フライパンに適量入れる。スパゲティが茹で上がったら入れる

  4. 4

    匠のマグマプレート鉄フライパンに全部入れたらスパゲティの茹で汁の残りを少しずつ入れ全体を絡めて完成。

コツ・ポイント

コツ、ポイント無いけどアラビアータの素(使ったのは神戸物産の)があれば直ぐ出来る。スパゲティのメーカーはどれでも可。

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クックAAZQN8☆
クックAAZQN8☆ @cook_40273985
2020/11/15 03:34に公開
1人暮らし。なるべく食材ロスが無い様に何時も工夫している
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このレシピのキーワード

パスタ 玉ねぎ ロース

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