甘納豆です。4袋使いました。どこのお店でも、売っている様な物です。

●の薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボールに入れ、空気を含ませる様に混ぜました。

2に◎の牛乳、サラダ油を入れ混ぜました。

具(甘納豆)は、粉をカップに入れてから上に置き、つま楊枝などで適当に押し込んでください。

蓋にタオルを巻き、水滴がパンに落ちるのを防ぎます。蓋の蒸気口は開けておきます。

15分、強火で蒸しました。カップが大きい場合は、20分、必要かもしれません。

冷めたら冷蔵庫に入れ、500wで30秒、チンすると丁度よいです。写真の様にラップで包まないで、サッと乗せてください。

出来上がりました。

カップはかっぱ橋で買い、相当数あり750円でした。地下鉄、銀座線にあります。