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簡単!エリンギを裂いて焼くだけ♪
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簡単!エリンギを裂いて焼くだけ♪-レシピのメイン写真

簡単!エリンギを裂いて焼くだけ♪

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107

エリンギと出会って初めて食べた食べ方です。包丁もまな板もいらない。忙しい時に子供に作ってもらってました。
このレシピの生い立ち
エリンギと初めて出会った時に教えてもらった食べ方です。年齢がばれますが、私が子供の時には売ってなかった気がします。

エリンギと出会って初めて食べた食べ方です。包丁もまな板もいらない。忙しい時に子供に作ってもらってました。
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エリンギと初めて出会った時に教えてもらった食べ方です。年齢がばれますが、私が子供の時には売ってなかった気がします。

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はちみつlove
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エリンギと出会って初めて食べた食べ方です。包丁もまな板もいらない。忙しい時に子供に作ってもらってました。
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エリンギと初めて出会った時に教えてもらった食べ方です。年齢がばれますが、私が子供の時には売ってなかった気がします。

エリンギと出会って初めて食べた食べ方です。包丁もまな板もいらない。忙しい時に子供に作ってもらってました。
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材料

  • エリンギ 2本
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    エリンギを手で裂く。

  2. 2

    トースターにアルミホイルを敷き、エリンギをのせ、シンプルに塩だけふって10分焼く。

    • 簡単!エリンギを裂いて焼くだけ♪作り方2写真
  3. 3

    水分がなくなるまで焼いた方が好きですが、お好みで。

    • 簡単!エリンギを裂いて焼くだけ♪作り方3写真

コツ・ポイント

細かく細かく裂き、水分がなくなるまで焼いた方が好きです。

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はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107
2020/11/13 22:36に公開
2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送っています。皆さんから美味しいレシピ、技、盛り付け等を学ばせて頂き感謝です。家にいながら外食気分も幸せ。また、自分や亡き両親のレシピを作って頂けて嬉しいです。いいね、つくれぽありがとうございます。家族は、主人、娘、トイプードル8歳 大阪府在住「はちみつ」と呼んで頂けると嬉しいです
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エリンギ

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