つきたての柔らかいお餅なら、①のレンチンはいらないし、③のお水も入れなくていいです。
個包装じゃなければ、お皿などに置いて、レンチンするとOKです。チーズが焦げてしまうので、先にお餅を少し柔らかくしておくことがポイントです。