スキレットで作るベーコンチーズもち

トミコ1203 @cook_40263774
もちろんフライパンでもOK。フライパンなら、一度にたくさん作れます。
このレシピの生い立ち
前にお友達から教えてもらった食べ方が、どんどん進化してこれになりました。今、スキレットにハマってるので、見栄え良く作ってみました。
スキレットで作るベーコンチーズもち
もちろんフライパンでもOK。フライパンなら、一度にたくさん作れます。
このレシピの生い立ち
前にお友達から教えてもらった食べ方が、どんどん進化してこれになりました。今、スキレットにハマってるので、見栄え良く作ってみました。
作り方
- 1
スキレットを火にかけて温めながら、もち(個包装なら、1cmくらい袋を開けて)を20秒レンチン。ベーコンを1cm幅に切る。
- 2
スキレットに、ベーコン、もち、チーズの順に入れる。
- 3
水を小さじ1杯くらい入れて、蓋をして、弱めの中火にする。
もちが柔らかくなれば出来上がり。
5分くらいかな。 - 4
好みで黒胡椒を振ってください。
- 5
焼き海苔にくるんで召し上がれ(^^)
コツ・ポイント
つきたての柔らかいお餅なら、①のレンチンはいらないし、③のお水も入れなくていいです。
個包装じゃなければ、お皿などに置いて、レンチンするとOKです。チーズが焦げてしまうので、先にお餅を少し柔らかくしておくことがポイントです。
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