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もやし焼売
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もやし焼売-レシピのメイン写真

もやし焼売

コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776

もやしを使っておいしい焼売
かろりーOFFでお財布にも優しい
このレシピの生い立ち
みかこ先生監修:安くて実は栄養があるもやしを焼売の皮代わりに使います。

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材料

  • もやし 2袋
  • 豚ミンチ 250g
  • 生姜 10g
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大匙2
  • オクラ 1本
  • シソの葉 5枚
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作り方

  1. 1

    もやしを買ってきました

    • もやし焼売作り方1写真
  2. 2

    洗って水けをきったらバキバキに細かくします

    • もやし焼売作り方2写真
  3. 3

    豚ミンチ肉とショウガ

    • もやし焼売作り方3写真
  4. 4

    生姜はみじん切り、②のうち、1袋分のもやしを入れて塩コショウを振ります
    しっかり混ぜ合わせます

    • もやし焼売作り方4写真
  5. 5

    丸めて片栗粉をまぶします

    • もやし焼売作り方5写真
  6. 6

    ②の残りのもやしをまぶして固めます

    • もやし焼売作り方6写真
  7. 7

    耐熱容器に並べてレンジで5分 

    • もやし焼売作り方7写真
  8. 8

    オクラは薄めに輪切にします

    • もやし焼売作り方8写真
  9. 9

    皿に盛りつけて出来上がり タレはお好みのものをどうぞ

    • もやし焼売作り方9写真

コツ・ポイント

もやしをまぶしたら剥がれないようにぎゅっと固めてください

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コープかごしまのお店
コープかごしまのお店 @cook_40062776
2020/11/09 03:58に公開
鹿児島の生活協同組合です。「よりよい生活と平和のために」「ひとりがみんなのために みんながひとりのために」を合言葉に、「子どもに安心して食べさせられるが基本です」をテーマにした「生協品質」を掲げています。
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このレシピのキーワード

大葉 もやし オクラ 片栗粉 豚ひき肉 しょうが

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