子供の頃に食べたオムレツ

智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
智恵♡賢♡瞬♡美莉愛 @cook_40402196

子供の頃に食べた昔懐かしの
オムレツを食べさせたくて作りました。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを、間違えてポン酢を
入れてしまいましたが、美味しかったです。

子供の頃に食べたオムレツ

子供の頃に食べた昔懐かしの
オムレツを食べさせたくて作りました。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを、間違えてポン酢を
入れてしまいましたが、美味しかったです。

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材料

3人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 300cc
  3. 牛豚ミンチ 50g
  4. 玉ねぎ 大1個
  5. 塩胡椒 適量
  6. 味ポン 大さじ2
  7. 玉子 4個
  8. ケチャップ 適量
  9. マヨネーズ 好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもを切り、湯に沸騰させます。

  2. 2

    牛豚ミンチを炒めます。
    炒め終わったら、
    玉ねぎをスライスに切り炒めます。

  3. 3

    炒め終わったら、塩胡椒をかけて、
    じゃがいもを潰しながら入れます。

  4. 4

    混ぜ合わせたら、味ポンで味付けします。

  5. 5

    玉子で包みます。
    出来たらケチャップをかけて
    出来上がりです。

  6. 6

    お好みでマヨネーズを加減して出来上がりです。

コツ・ポイント

ケチャップを皿に少しかけると
可愛く見えます。

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智恵♡賢♡瞬♡美莉愛
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瞬、20歳と美莉愛10ヶ月の2人の子の母です。毎日、節約レシピを考えながら旬の野菜を使い独学の料理をしながら日々生活しています。我が子の成長を1番に想い料理に楽しんでくれるレシピを投稿しています♡日々の中での発見も楽しみつつ現在は娘と2人で暮らしています。息子の笑顔が楽しみで生活しながら皆さんのいいね!や つくれぽに励まされながらの毎日です。皆さんの素敵な料理の写真を見ながらも勉強になってます。
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