ちくわに螺旋状の切り込みを入れる。ハサミの葉先をちくわを横にして置いた場合、斜め45度に切り始める。

1センチ以上感覚をあけて、もう一本切り込みを入れると、１本のちくわが２本の螺旋ちくわになる。

さけるチーズを４本に切る。
キュウリは半分に切り、半分を８本に切る。４本だけ使う。きゅうりとチーズにちくわを巻きつける。

梅干しをタネと果肉に分けて、果肉を細かく切る。同量のマヨネーズと混ぜて、ディップにする。梅マヨディップ完成。