ハムときゅうりのマカロニサラダ

TAI★TAI
TAI★TAI @cook_40218360

大っきく切って入れたハムがマカロニとよく合う!
ご馳走サラダです。
このレシピの生い立ち
兵庫の実家の母のリクエストで、作ってみましたよ( ´∀`)

ハムときゅうりのマカロニサラダ

大っきく切って入れたハムがマカロニとよく合う!
ご馳走サラダです。
このレシピの生い立ち
兵庫の実家の母のリクエストで、作ってみましたよ( ´∀`)

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 2個
  4. ハム 6枚
  5. マカロニ 300ccカップ1杯
  6. カンタン酢(ミツカン) 大1
  7. マスタード 大1
  8. マヨネーズ 大4
  9. マキシマム 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりと、玉ねぎは薄くスライスして塩を振り、軽く揉んで置く。

  2. 2

    茹で卵を作って、熱いうちにフォークで潰す。

  3. 3

    マカロニを茹でる。

  4. 4

    茹で上がったマカロニと、潰した茹で卵を合わせる。

  5. 5

    カンタン酢と粒マスタードを加えて混ぜ合わせる。

  6. 6

    塩揉みしていた、きゅうりと玉ねぎをザッと水で洗う。それを手でギュッと絞ってマカロニと混ぜ合わせる。

  7. 7

    大っき目に切ったハムを加えたら、マヨネーズで和える。最後にマキシマムで、お味を整え出来上がり!

コツ・ポイント

きゅうりと玉ねぎは、塩揉みしてアクを抜きますよ☆彡

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はじめまして!ハワイ好き兵庫出身の主婦です。2018.10月に長女が嫁いで行きました。それから始めたクックパッドも7年目になりました。どうぞよろしくお願いします!
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