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【みじん切り用】簡単にんにくの皮の剥き方
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【みじん切り用】簡単にんにくの皮の剥き方-レシピのメイン写真

【みじん切り用】簡単にんにくの皮の剥き方

元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793

にんにくの皮がするりと剥けるので、みじん切りが楽にできます♪
このレシピの生い立ち
うちではにんにくを多用するので、この方法で皮を剥くことが多いです。

にんにくの皮がするりと剥けるので、みじん切りが楽にできます♪
このレシピの生い立ち
うちではにんにくを多用するので、この方法で皮を剥くことが多いです。

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【みじん切り用】簡単にんにくの皮の剥き方

元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793

にんにくの皮がするりと剥けるので、みじん切りが楽にできます♪
このレシピの生い立ち
うちではにんにくを多用するので、この方法で皮を剥くことが多いです。

にんにくの皮がするりと剥けるので、みじん切りが楽にできます♪
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材料

  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    にんにくの根付きの部分を包丁で切り落とします。

    • 【みじん切り用】簡単にんにくの皮の剥き方作り方1写真
  2. 2

    包丁の腹でにんにくを潰します。

    • 【みじん切り用】簡単にんにくの皮の剥き方作り方2写真
  3. 3

    潰したら皮が簡単に取れます。

    • 【みじん切り用】簡単にんにくの皮の剥き方作り方3写真
  4. 4

    みじん切りが楽にできます。

    • 【みじん切り用】簡単にんにくの皮の剥き方作り方4写真

コツ・ポイント

根付きの部分を切り落とし、包丁の腹で潰すと、するりと皮が剥けます。

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元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793
2020/11/15 06:53に公開
元料理人| 夕飯作りを楽にする簡単レシピとお役立ち情報を発信してる人 |3児の父/家では夕飯担当 | YouTube / TikTok / Twitter |
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このレシピのキーワード

にんにく

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