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味噌バターでこってり!大根の豚バラ巻き
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味噌バターでこってり!大根の豚バラ巻き-レシピのメイン写真

味噌バターでこってり!大根の豚バラ巻き

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

豚バラと味噌バターのこってり味が、ごはんによく合います!大根たっぷりつかってください!
このレシピの生い立ち
大根をごはんによく合う味に仕上げました( ´ー`)

豚バラと味噌バターのこってり味が、ごはんによく合います!大根たっぷりつかってください!
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味噌バターでこってり!大根の豚バラ巻き

こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490

豚バラと味噌バターのこってり味が、ごはんによく合います!大根たっぷりつかってください!
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材料

4人分
  • 大根 1/4本
  • 豚バラ肉 200g
  • ☆
  • 味噌 大さじ1
  • 赤味噌 大さじ1(なければ味噌大さじ2)
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • バター 10g
  • バター
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作り方

  1. 1

    大根は2cmくらいの拍子切りにする

    • 味噌バターでこってり!大根の豚バラ巻き作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉を巻いていく

    • 味噌バターでこってり!大根の豚バラ巻き作り方2写真
  3. 3

    蓋をして途中ひっくり返しながら約5分焼く

    • 味噌バターでこってり!大根の豚バラ巻き作り方3写真
  4. 4

    ☆の調味料をいれて、よくからめる

    • 味噌バターでこってり!大根の豚バラ巻き作り方4写真
  5. 5

    仕上げにバターをいれてできあがり!

    • 味噌バターでこってり!大根の豚バラ巻き作り方5写真

コツ・ポイント

バターは香りをのこすために最後に火を止める直前にいれてください

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こひな⭐すーぱーママ
こひな⭐すーぱーママ @cook_40301490
2020/11/08 01:36に公開
スーパーでレシピを考える仕事をしています!三姉妹のママです。みなさん、つくれぽありがとうございます!いつも楽しく拝見させていただいてます(*´∇`)
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このレシピのキーワード

大根 バター 酒 豚バラ肉 味噌 赤みそ

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