トマト肉味噌

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。トマトでさっぱり肉味噌！

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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. トマト缶 1缶
  4. にんにくチューブ 3cm
  5. 味噌 大さじ3
  6. 酒 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. ラカント 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油なしで、にんにくチューブ、豚ひき肉を入れ弱火でじっくり炒める

  2. 2

    色が変わってきたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、みじん切りにした玉ねぎを入れる

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたらトマト缶を入れる

  4. 4

    トマトに火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料を入れ、水分がなくなるまで中火で煮詰めたら完成

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_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313
に公開
糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます！使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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