大根とちくわ簡単煮
ちくわから良い出汁がでます!!!
このレシピの生い立ち
大根消費に。
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大根消費に。
大根の皮をむき、薄めの輪切りにし(5ミリ幅くらい)
十字に4等分に切ります。
ちくわは斜め輪切りにします。
鍋に水、だしの素、大根を入れ煮たせます。
沸騰してきたら☆、ちくわを入れ弱めの中火で大根が柔らかくなるまで煮ます。
できあがり♪
大根を薄切りにしてるので下茹で無しで早く味が染み込みます。
あまり煮すぎると崩れちゃうので注意!
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