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米粉さつまいもレーズン柚子ジャム巻
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米粉さつまいもレーズン柚子ジャム巻-レシピのメイン写真

米粉さつまいもレーズン柚子ジャム巻

SAIPANMAMA
SAIPANMAMA @cook_40180012

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材料

1枚分
  • 波里米粉チヂミ粉 100g約
  • 豆乳 100cc〜
  • さとう 小さじ2
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • さつまいも (レンチン) 100g
  • バター 50g〜
  • 柚子ジャム 適量
  • レーズン 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを短冊切りがコロコロに切ってレンジで数分火が通るまで

  2. 2

    フライパンにクッキングシートを敷いて
    生地をクレープみたいに薄く流します

  3. 3

    焼き上がった生地をフライパンから取り出しバターレーズンさつま芋を2箇所にと柚子ジャムを2箇所に塗って4つに折りたたみ巻き

  4. 4

    お好みの大きさに切って簡単な片手スナックにでもどうぞ〜

コツ・ポイント

綺麗にクレープ生地を伸ばして巻いたら見栄えも良いです

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SAIPANMAMA
SAIPANMAMA @cook_40180012
2023/03/12 07:30に公開
サイパン育ち旦那さんもサイパン人: 5人目が去年産まれ日々奮闘中^_^ 帰国子女母です。主にサイパンの伝統料理や簡単でグルテンフリーや乳製品フリーの物を載せるようになりました。自分がアレルギー体質になり工夫した材料で紹介しています。インスタ”nmi13”も日々アップ
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 さつま芋 バター レーズン 卵

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