離乳食 変色しない冷凍バナナ&ヨーグルト
❁りんかママ❁ @cook_40406205
離乳食に使うバナナはほんの少し！熱を加えて冷凍すると変色しちゃう(ToT)変色知らずのバナナでバナナヨーグルトに！
このレシピの生い立ち
バナナは1度買うと何本も入っていてそのまま置いておくとすぐに熟してしまいます。離乳食の果物は要加熱！！加熱したらなんだか色がくすんでる、、、。と言うことでこうなりました！
離乳食 変色しない冷凍バナナ&ヨーグルト
離乳食に使うバナナはほんの少し！熱を加えて冷凍すると変色しちゃう(ToT)変色知らずのバナナでバナナヨーグルトに！
このレシピの生い立ち
バナナは1度買うと何本も入っていてそのまま置いておくとすぐに熟してしまいます。離乳食の果物は要加熱！！加熱したらなんだか色がくすんでる、、、。と言うことでこうなりました！
アプリでひらく作り方
- 1
☆フリージングバナナ☆
バナナの皮を剥き、筋をとり上下1センチずつ切り落としてからジップロックに入れる。
- 2
ジップロックのままバナナを潰す。
- 3
バナナを袋の下に寄せて空気を抜いて平たくして冷凍する。
- 4
冷凍したものが写真。
必要な時に簡単に折って使えます。 -
- 5
- 6
☆バナナヨーグルト☆
上記の冷凍バナナを適量器に入れて10〜15や秒ほどレンチンする。
- 7
プレーンヨーグルトに乗せて出来上がり！
-
コツ・ポイント
ジップロックの空気をしっかり抜いて酸化させないこと！一番美味しい時のバナナの味の時に作る！うちの子は甘めが好きなので少し熟し始めたらフリージングします！
味変で、きな粉を上に少しかけてあげても喜んで食べてました！
つくれぽ
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