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丸めない?ハンバーグ♪
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丸めない?ハンバーグ♪-レシピのメイン写真

丸めない?ハンバーグ♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

たねをこねたら、スキレットに押し付けておソースとチーズを乗っけて焼くだけ〜
このレシピの生い立ち
食べるとハンバーグです^^

たねをこねたら、スキレットに押し付けておソースとチーズを乗っけて焼くだけ〜
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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

たねをこねたら、スキレットに押し付けておソースとチーズを乗っけて焼くだけ〜
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材料

  • ひき肉(今回は合い挽き) 130g
  • 玉ねぎのみじん切り 25g
  • 人参のすりおろし(無くても) 15g
  • ピザ用チーズ 半つかみ分
  • スライスチェダーチーズ 1枚
  • トマトソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉と玉ねぎと人参を入れ、こねる。

    (つなぎ必要なら、好みでたまごやパン粉や牛乳をなど加えてみても)

    • 丸めない?ハンバーグ♪作り方1写真
  2. 2

    スキレットにたねを押し付ける。
    加熱すると縮むので、端まで広げて入れる。

    • 丸めない?ハンバーグ♪作り方2写真
  3. 3

    トマトソースを塗る。
    (トマトソース以外にもデミグラスソースやホワイトソースなどでも。)

    • 丸めない?ハンバーグ♪作り方3写真
  4. 4

    簡単にこちらを使いました。

    • 丸めない?ハンバーグ♪作り方4写真
  5. 5

    とろける系チーズをトッピン具する。

    • 丸めない?ハンバーグ♪作り方5写真
  6. 6

    火にかける。
    縁に焼き目が付いたら、グリルに入れて中まで火を入れる。

    • 丸めない?ハンバーグ♪作り方6写真
  7. 7

    チーズも溶けました。

    • 丸めない?ハンバーグ♪作り方7写真
  8. 8

    火傷に注意してくだされ!

    • 丸めない?ハンバーグ♪作り方8写真
  9. 9

    ごはんとお味噌汁を添えました。 

    できあがり♪

    • 丸めない?ハンバーグ♪作り方9写真

コツ・ポイント

好みでナツメグを加えみても。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2023/02/28 19:57に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 トマト にんじん ピザ用チーズ チェダーチーズ 玉ねぎ 合い挽き

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