小豆を一晩水に浸します。

小豆をお好みの硬さになるまで煮ます。

最初は中火で、沸騰したら弱火です。
煮汁を捨てる必要はありません。

なつめチップスとクコの実を②の小豆に加えます。

弱火で煮ます。
30分ほど。

火を止めて、味が馴染むまで一晩置きます。