冷凍しておいた豚の薄切り肉を電子レンジで解凍
オリーブ油をフライパンに敷き細切れに切った豚肉を投入。
火が通る迄焼く。

人参をスライサーでスライス

熱したフライパンにオリーブ油を敷き、キャベツをざく切りした物、
人参と玉ねぎを投入。
具材を炒める。
炒めた豚肉を投入。

蒲鉾と竹輪を投入して炒める。
蒲鉾は半月切り、竹輪は半分に縦切りにしそれを半分の長さに切る。
更に縦に二等分に切る。

お水とちゃんぽんのスープの素を入れる。
良くスープの粉末をかき混ぜ溶かす。

ちゃんぽん麺をほぐしながら沸騰点水の中に投入。
麺をほぐしながら、1分30秒茹でる。

フライパン、片手鍋の火を止め、丼にちゃんぽん麺を入れ、具材とスープを入れ完成。