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和風にも!ブロッコリーのごま和え
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和風にも!ブロッコリーのごま和え-レシピのメイン写真

和風にも!ブロッコリーのごま和え

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

ブロッコリーの和風のごま和えです。レンジ加熱で簡単に仕上げました。白すりごまとめんつゆで簡単でコクのある一品にも。
このレシピの生い立ち
菜園の朝採れブロッコリー。ブロッコリーって洋風料理のイメージがありますが和風に仕上げても美味しいのでは?オクラのごま和えのレシピを参考にブロッコリーを白すりごまとめんつゆで簡単に和風のごま和えを作ってみました。

ブロッコリーの和風のごま和えです。レンジ加熱で簡単に仕上げました。白すりごまとめんつゆで簡単でコクのある一品にも。
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和風にも!ブロッコリーのごま和え

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
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ブロッコリーの和風のごま和えです。レンジ加熱で簡単に仕上げました。白すりごまとめんつゆで簡単でコクのある一品にも。
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菜園の朝採れブロッコリー。ブロッコリーって洋風料理のイメージがありますが和風に仕上げても美味しいのでは?オクラのごま和えのレシピを参考にブロッコリーを白すりごまとめんつゆで簡単に和風のごま和えを作ってみました。

ブロッコリーの和風のごま和えです。レンジ加熱で簡単に仕上げました。白すりごまとめんつゆで簡単でコクのある一品にも。
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菜園の朝採れブロッコリー。ブロッコリーって洋風料理のイメージがありますが和風に仕上げても美味しいのでは?オクラのごま和えのレシピを参考にブロッコリーを白すりごまとめんつゆで簡単に和風のごま和えを作ってみました。

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材料

  • ブロッコリー(小さくカット) 適量
  • 白すりごま 少量
  • めんつゆ(ヤマキ) 少量
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作り方

  1. 1

    洗ったブロッコリーを小さく切って耐熱容器に入れてラップをしてレンジ加熱する。白すりごまとめんつゆで和える。

コツ・ポイント

ブロッコリーはゆでずにレンジ加熱なのでよく洗うこと!
白すりごまとめんつゆで和風で薄味のごま和えに仕上げます!

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2023/03/07 03:12に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。健康を保ち楽しく過ごします。みんなのお陰さまでホントに愛娘が好く育ったと想います。感謝。家族にも愛娘にも人生を゙楽しく謳歌してほしいと想います。先日にも夜にも私が愛娘を授かる前に出逢いたかった絵本「小さなあなたへ」(アリスン・マギー)を眺めてたら愛情に満ち溢れた綺麗な眼差しの母親がじっと私を見つめているような気がして私は愛情深く大事に育ててもらって同様に幼少期の愛娘も母親にたっぷりの愛情を注がれてすくすくと健やかに成長したんだなと実感しました。幼少期にも実家でにぎやかに家族みんなの愛情たっぷりに育ったのが愛娘の心優しく楽しい性格の根っこになったよう。愛娘の結婚式で愛娘は「おばあちゃんの家で小2までにぎやかに育ったのが私の原点です。」と両親への手紙を読んでくれて「Let It Be」(ビートルズ)が流れて感無量でした。家族も家族の親戚も結婚式で大活躍でした。感謝。
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このレシピのキーワード

ごま和え ブロッコリー

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