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玉ねぎと桜エビのチヂミ
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玉ねぎと桜エビのチヂミ-レシピのメイン写真

玉ねぎと桜エビのチヂミ

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

もちっと美味しいチヂミですよ〜
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グルテンフリーの米粉のチヂミ粉のモニター

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玉ねぎと桜エビのチヂミ

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材料

2人から
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. にんじん 1/3本
  3. 桜エビ 大さじ2
  4. 青のり 小さじ1
  5. 波里 お米で作ったチヂミ(粉) 50g
  6. 水 80cc
  7. ◉ポン酢 大さじ1
  8. ◉麺つゆ 小さじ1/2
  9. ◉砂糖 ふたつまみ
  10. ごま油 大さじ1/2
  11. マヨネーズ
  12. ポン酢
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、にんじんは少し太めの千切りをボウルに入れ 青のり、桜エビも加える

    • 玉ねぎと桜エビのチヂミ作り方1写真
  2. 2

    波里 お米で作ったチヂミ粉と水を合わせて 1の具材と合わせる

    • 玉ねぎと桜エビのチヂミ作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱し、ごま油を入れ 合わせた2を入れ 丸く平たく伸ばす

  4. 4

    フライパンをゆすって動くようになったら裏返し、フタをして中に火を通す もう一度、裏返し生地の周りに少しごま油を回しかける

  5. 5

    完成

    • 玉ねぎと桜エビのチヂミ作り方5写真
  6. 6

    ◉合わせタレです 付けて食べます
    辛いのがお好きな方はコチュジャンを少し加えても美味しいです

    • 玉ねぎと桜エビのチヂミ作り方6写真
  7. 7

    漬けタレ・・・マヨネーズ+ポン酢のマヨポンでも美味しいです

コツ・ポイント

フライパンに生地を入れたら 薄く伸ばし、フタをしてください

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うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240
2023/03/03 14:04に公開
パン&お菓子を作る事モチロン食べる事だ~いスキな うずちゃんデス★ ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ 毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
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