フライパンでトーストサンド

xyzクック
xyzクック @xyzco9

トースターの汚れとり掃除、いらないフライパントーストを作ります。
このレシピの生い立ち
マナレイアさんのジャンボンウフバゲットサンドが美味しかったので私なりに再現してみました。正式な作り方は存じ上げません。美味しいくできたのでレシピ作りしました。

フライパンでトーストサンド

トースターの汚れとり掃除、いらないフライパントーストを作ります。
このレシピの生い立ち
マナレイアさんのジャンボンウフバゲットサンドが美味しかったので私なりに再現してみました。正式な作り方は存じ上げません。美味しいくできたのでレシピ作りしました。

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材料

1人分
  1. バゲット 2枚
  2. バター 少々
  3. オイル 少々
  4. 1個
  5. チーズ 大さじ2
  6. ケチャップ 少々
  7. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    バゲットパンやセーグルパンのスライスで作ります。バターを塗っておきますがなくても。

  2. 2

    フライパンを熱くして、オイルを薄く引いて、卵を割り落とす、チーズもおきます。

  3. 3

    周りが固まったらパンのスライスをのせます。

  4. 4

    十分に焼けたらしい裏返します。しっかり目に焼きます。写真は少し早い。

  5. 5

    裏側をトーストします。はみ出たのを寄せてくる。

  6. 6

    チーズを上にするとこんな感じ。

  7. 7

    卵を、上にするとこんな感じ。

  8. 8

    ケチャップと乾燥パセリでトッピングします。

  9. 9

    野菜サンドにトマトなどを、挟んでカットして出来上がり。

  10. 10

    フライパンについたカスも食べられるので端っこや耳などで貼り付けると洗い物もなくなります。

  11. 11

    トルティーヤでも、作れます。

コツ・ポイント

食べていてジュウシーで美味しくできます。
お好みで、ガーリック、塩コショウなど。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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