材料少なめ♪濃厚トマトソースパスタ
きょんこの調理場 @cook_40401135
簡単にできちゃうトマトソースです！
作り置きもできちゃいますし、ピザ用ソースとしても使えちゃいます
是非お試しあ〜れ
このレシピの生い立ち
ミニトマトを沢山頂いたのでミニトマト消費で作ってみました
材料少なめ♪濃厚トマトソースパスタ
簡単にできちゃうトマトソースです！
作り置きもできちゃいますし、ピザ用ソースとしても使えちゃいます
是非お試しあ〜れ
このレシピの生い立ち
ミニトマトを沢山頂いたのでミニトマト消費で作ってみました
作り方
- 1
ミニトマトは画像の様に1/4にカット。
アンチョビはみじん切りに♪フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れ
- 2
弱火でにんにくすりおろし鷹の爪を入れ炒めていきますよ
（鷹の爪はお子さんが苦手な場合入れなくても大丈夫です） - 3
にんにくの香りがして来ましたらアンチョビも加え炒め合わせましょ
中火くらいにしてっとミニトマト投入〜炒めて〜
- 4
ツナも入れて炒め合わせましたら
トマト缶投入〜♪炒め合わせ、弱火でぐつぐつ煮こんでいきますよ♪
- 5
味をみながら塩胡椒して
ある程度煮詰まったら出来上がり♪パスタに絡めて召し上がれ〜♪
- 6
煮詰めすぎなければ作り置きしておいて、
食べたい時にまた再度温めて
少し煮詰めてもOKですよん♪ - 7
このソース少し薄味で作っておけば
ピザ用ソースとかにも変更出来ちゃいますよ♪ - 8
@kyonkyonko7でインスタやってます！
料理動画載せてるので
よかったら遊びに来て下さい(*´∀｀*)
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