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キャンベルで★ミネストローネ
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キャンベルで★ミネストローネ-レシピのメイン写真

キャンベルで★ミネストローネ

karikarin
karikarin @cook_40040450

キャンベルのミネストローネ缶詰に材料をちょい足しして、ワンランクアップのスープに変身(^^)
このレシピの生い立ち
安売りしていたキャンベルの缶詰を購入したので、自分好みに味を変更してみました^_^

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キャンベルのミネストローネ缶詰に材料をちょい足しして、ワンランクアップのスープに変身(^^)
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安売りしていたキャンベルの缶詰を購入したので、自分好みに味を変更してみました^_^

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材料

3〜4人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ソーセージ 2本
  • 油 少々
  • 缶詰(キャンベルミネストローネ) 1缶
  • 水 缶詰ひと缶分
  • ケチャップ お好みで少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを1センチ角に切る。ソーセージは輪切りにする。

  2. 2

    鍋を温めて油を入れる。1を入れて炒める。玉ねぎがしんなりするまで。

  3. 3

    火を止めて、缶詰を開け、2に入れる。空いた缶に水を満タンに入れ、その水を2に入れる。

  4. 4

    再度火をつけて、沸騰したら弱火で3分煮る。アクを取り味見をして薄い場合は、お好みでケチャップを少々入れて出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません(^^)
お好みでミックスビーンズを追加しても美味しいです。栄養価もアップ!

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karikarin
karikarin @cook_40040450
2023/03/04 12:16に公開
男の子二人のお母さんです。学生時代はイギリスやアメリカに短期留学してました!お菓子作りなどお料理が大好きです(╹◡╹)フラワーアレンジ講師資格持ってます☆夢はサロネーゼ☆マイレシピは簡単でおいしいものをモットーに考案してます!よかったら作ってみて下さいね(*‾∇‾*)
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