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簡単♪かぼちゃサラダ
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簡単♪かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

簡単♪かぼちゃサラダ

Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760

簡単に出来るかぼちゃサラダです。スライスした玉ねぎを入れても美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
腹持ちのいいサラダを作りたくて思いつきました。

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Natural cooking @cook_40036760

簡単に出来るかぼちゃサラダです。スライスした玉ねぎを入れても美味しくいただけます。
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材料

  • かぼちゃ 小ぶり1/4個
  • 卵 2個
  • 冷凍ブロッコリー 100g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 味付けしおこしょう(市販) ひとふり
  • 乾燥バジル(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    卵を13分程茹で殻を剥く。

  2. 2

    かぼちゃを一口大にカットして茹でる(皮は食感が気にならない方は剥かなくてもいいと思います)。

  3. 3

    水切りしたかぼちゃにカットした卵を入れる。

  4. 4

    調味料を入れざっくり混ぜたら完成。

コツ・ポイント

かぼちゃも卵も茹ですぎない方がおいしくめしあがれます。

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Natural cooking
Natural cooking @cook_40036760
2023/03/07 09:54に公開
2008年より家にある食材を使って、その時々で思いついた節約&簡単&美味しい一品を目指しています*^^*ニックネームシンプルに変更しました(2024.12.10)。クックパッド愛用者☆愛知県→沖縄食べることが大好きで時短&簡単で身体にもいい料理が出来ればと思ってます♪皆様のコメントのお陰で分量調整少しずつさせていただいて成長させていただいて感謝しております。新レシピ公開は当分お休み中です。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ 冷凍ブロッコリー 卵

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