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やみつき旨辛手羽中
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やみつき旨辛手羽中-レシピのメイン写真

やみつき旨辛手羽中

ともきーた・伊藤智子
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

娘にこれ大好きだからまた作ってって言われました♪
それが一番嬉しい♡
にんにくの風味もよく、ビールにバッチリ合います♡
このレシピの生い立ち
食べるラー油使いなので辛すぎず、子供もパクパク食べてくれます♡

娘にこれ大好きだからまた作ってって言われました♪
それが一番嬉しい♡
にんにくの風味もよく、ビールにバッチリ合います♡
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やみつき旨辛手羽中

ともきーた・伊藤智子
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102

娘にこれ大好きだからまた作ってって言われました♪
それが一番嬉しい♡
にんにくの風味もよく、ビールにバッチリ合います♡
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食べるラー油使いなので辛すぎず、子供もパクパク食べてくれます♡

娘にこれ大好きだからまた作ってって言われました♪
それが一番嬉しい♡
にんにくの風味もよく、ビールにバッチリ合います♡
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食べるラー油使いなので辛すぎず、子供もパクパク食べてくれます♡

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材料

13本(250g)
  • 手羽中 13本(250g)
  • Aにんにくチューブ・鶏がらスープの素 各小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 食べるラー油(市販のものを使用) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    手羽中はペーパータオルで水けをとり、ポリ袋に入れてAにんにくチューブ・鶏がらスープ 各小さじ1を加え、よく揉みこむ。

    • やみつき旨辛手羽中作り方1写真
  2. 2

    ごま油をひいたフライパンを熱し、手羽中を皮目から両面中火で焼く。（完全に火が通るまで。6分ほど）

    • やみつき旨辛手羽中作り方2写真
  3. 3

    ペーパータオルで余分な油をふき取り、食べるラー油を加えて中火で1分ほど絡めながら火にかける。

    • やみつき旨辛手羽中作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付ける。

    • やみつき旨辛手羽中作り方4写真

コツ・ポイント

作り方も超簡単！少ない材料でパパっと10分かかりません♡

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ともきーた・伊藤智子
ともきーた・伊藤智子 @cook_40371102
2023/03/07 06:43に公開
ともきーた(伊藤 智子) 岡山在住の料理研究家【Nadia Artist】　新刊『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速節約おかず』がちょっぱやで重版出来！！初版『ともきーたの体すっきり ちょっぱや超高速10分おかず』4刷重版！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宜しくお願い致します！〈子供も喜ぶおつまみ・ヘルシー時短レシピが得意♪ 〉
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鶏手羽中

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