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エルブドプロヴァンス-レシピのメイン写真

エルブドプロヴァンス

★＊SNOW＊★
★＊SNOW＊★ @cook_40407232

おうちがプロヴァンス♪万能ミックスハーブ
このレシピの生い立ち
寒くなる前におうちハーブを収穫しました。美味しくなる魔法の粉です★肉、魚、サラダ、煮込み料理と万能ミックスハーブ。味に深みがでます♪

おうちがプロヴァンス♪万能ミックスハーブ
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寒くなる前におうちハーブを収穫しました。美味しくなる魔法の粉です★肉、魚、サラダ、煮込み料理と万能ミックスハーブ。味に深みがでます♪

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材料

  • バジル 適量
  • ローズマリー 適量
  • セージ 適量
  • タイム 適量
  • フェンネル 適量
  • ローレル 適量
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作り方

  1. 1

    収穫したハーブは優しく洗い、クッキングペーパーでサンドして水気をしっかりとる。

    • エルブドプロヴァンス作り方1写真
  2. 2

    新しいクッキングペーパーに平らに広げ、電子レンジで1分半加熱。パリパリに乾燥したらOK。フードプロセッサーで粉砕。完成。

コツ・ポイント

なるべく平らにペーパーに広げます。電子レンジは1分ほど最初にかけて、様子をみながら足していくと良いです。

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★＊SNOW＊★
★＊SNOW＊★ @cook_40407232
2020/11/16 01:57に公開
こんにちは、ご訪問いただき、ありがとうございます。【https://snow-kitchen.com】お酒に合わせる料理やおやつを紹介する料理ブログの運営をしています。instagram @snow3_kitchen7
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フェンネル セージ

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