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アレルギー給食★米粉のポパイ蒸しパン
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アレルギー給食★米粉のポパイ蒸しパン-レシピのメイン写真

アレルギー給食★米粉のポパイ蒸しパン

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

保育施設で提供のレシピを家庭用にアレンジしています。卵・乳・小麦アレルギーに対応しています。
このレシピの生い立ち
天王寺・東成区保健福祉センター発行の【給食レシピ「アレルギー対応食」】に掲載のレシピです。天王寺区のHPに掲載されています
https://www.city.osaka.lg.jp/tennoji/page/0000432921.html

保育施設で提供のレシピを家庭用にアレンジしています。卵・乳・小麦アレルギーに対応しています。
このレシピの生い立ち
天王寺・東成区保健福祉センター発行の【給食レシピ「アレルギー対応食」】に掲載のレシピです。天王寺区のHPに掲載されています
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アレルギー給食★米粉のポパイ蒸しパン

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

保育施設で提供のレシピを家庭用にアレンジしています。卵・乳・小麦アレルギーに対応しています。
このレシピの生い立ち
天王寺・東成区保健福祉センター発行の【給食レシピ「アレルギー対応食」】に掲載のレシピです。天王寺区のHPに掲載されています
https://www.city.osaka.lg.jp/tennoji/page/0000432921.html

保育施設で提供のレシピを家庭用にアレンジしています。卵・乳・小麦アレルギーに対応しています。
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天王寺・東成区保健福祉センター発行の【給食レシピ「アレルギー対応食」】に掲載のレシピです。天王寺区のHPに掲載されています
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材料

大人2人+こども1人
  • ほうれんそう 20g
  • 米粉 100g
  • 上白糖 50g
  • ベーキングパウダー 10g
  • 豆乳 90ml
  • つぶあん 20g
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて、包丁で細かくする

  2. 2

    すべての材料を入れて混ぜる(マヨネーズ程度の固さになるよう、豆乳の量を調整する)

  3. 3

    アルミカップに②の生地を入れ、10分蒸す

    • アレルギー給食★米粉のポパイ蒸しパン作り方3写真

コツ・ポイント

つぶあんを入れることでほうれん草の臭みを消します 
ほうれんそう以外に、にんじんやさつまいも等のアレンジもおいしいです
食物アレルギーの除去食品は医師や栄養士等に相談しながらすすめましょう

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大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou
2020/11/16 04:28に公開
こんにちは!たべやんです♡たべやんは、大阪市の食育推進キャラクターです。「たべやんレシピ」では、栄養バランスのとれた食生活と野菜摂取量の増加にむけて、【簡単で】【めんどくさくない】レシピや食育情報を発信します!●大阪市ホームぺージ【食育の推進】https://www.city.osaka.lg.jp/kenko/page/0000371492.html
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 ほうれん草 つぶあん

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