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簡単!具だくさんコンソメスープ
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簡単!具だくさんコンソメスープ-レシピのメイン写真

簡単!具だくさんコンソメスープ

大輔06
大輔06 @cook_40136397

野菜は、冷蔵庫に残っているもので良いと思いますよ。キノコなんかも良いですよね。
このレシピの生い立ち
最近、暴飲暴食なんでデトックスもかねてヘルシーメニュー。

野菜は、冷蔵庫に残っているもので良いと思いますよ。キノコなんかも良いですよね。
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最近、暴飲暴食なんでデトックスもかねてヘルシーメニュー。

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大輔06
大輔06 @cook_40136397

野菜は、冷蔵庫に残っているもので良いと思いますよ。キノコなんかも良いですよね。
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最近、暴飲暴食なんでデトックスもかねてヘルシーメニュー。

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材料

  • ①パプリカ 1/2個
  • ①ニンジン 1/2本
  • ①ズッキーニ 1/2本
  • ウインナー 4-5本
  • オリーブオイル 適量
  • コンソメ 大2程
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ①の野菜をさいの目切りし、ウインナーは輪切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルを引いた鍋にウインナーを入れて炒め、更に野菜を加え炒める。

  3. 3

    ある程度、全体に油がまわったら水を800~1000cc程加えて煮たつのを待つ。

  4. 4

    コンソメ大2ほど入れ、味見をして塩と胡椒であじを整えたら完成o(^o^)o

  5. 5

    Instagram 06daisuke06
    宜しくお願いします(^q^)

コツ・ポイント

ウインナーはシャウエッセンが絶対にオススメ!味は皆さんのお好みの濃さにしてください。

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大輔06
大輔06 @cook_40136397
2020/11/16 21:43に公開
最近料理に目覚めた料理男子です。いつの間にか、家の調味料が充実してきました(^_^;)Instagramもやってます。06daisuke06
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このレシピのキーワード

コンソメスープ にんじん パプリカ ズッキーニ ソーセージ

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