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人参葉の佃煮
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人参葉の佃煮-レシピのメイン写真

人参葉の佃煮

わたさな2016
わたさな2016 @cook_40299807

葉付き人参が手に入ったので、もったいないので、作りました。
このレシピの生い立ち
葉付き人参が手に入ったので、ふきの葉の様に佃煮が出来ないかなぁと思って作ってみました。

葉付き人参が手に入ったので、もったいないので、作りました。
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葉付き人参が手に入ったので、ふきの葉の様に佃煮が出来ないかなぁと思って作ってみました。

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人参葉の佃煮

わたさな2016
わたさな2016 @cook_40299807

葉付き人参が手に入ったので、もったいないので、作りました。
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葉付き人参が手に入ったので、ふきの葉の様に佃煮が出来ないかなぁと思って作ってみました。

葉付き人参が手に入ったので、もったいないので、作りました。
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葉付き人参が手に入ったので、ふきの葉の様に佃煮が出来ないかなぁと思って作ってみました。

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材料

  • 人参の葉（今回は5本分） 適量
  • しょうゆ（今回は3/4カップ） 適量
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作り方

  1. 1

    人参葉を茹でる。

  2. 2

    小口切りにする。

  3. 3

    鍋に②をいれ、しょうゆを入れる。

    • 人参葉の佃煮作り方3写真
  4. 4

    弱火でしょうゆが無くなるまで、煮る。

コツ・ポイント

写真は、レシピの半分の量です。半分は、冷凍にしました。ご飯に混ぜて食べても、美味しいです。

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わたさな2016
わたさな2016 @cook_40299807
2020/11/19 13:57に公開
毎朝、5時に起きてお弁当を作っています(^-^) クックパットとラジオのNAC５が、私のお伴です(^○^) 表紙の写真は私の強い味方の鍋帽子です(๑>◡<๑)毎日、お味噌汁を作ってます♡’16年12月28日開始
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このレシピのキーワード

佃煮 人参葉

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