キムチチーズリゾット

時速3km
時速3km @cook_40404790

今の季節にぴったりのリゾットです 便秘や冷えに良さそうなものをいくつか入れました 
このレシピの生い立ち
便秘や冷えに良さそうな、お腹にたまるものを食べたかったので考えました

キムチチーズリゾット

今の季節にぴったりのリゾットです 便秘や冷えに良さそうなものをいくつか入れました 
このレシピの生い立ち
便秘や冷えに良さそうな、お腹にたまるものを食べたかったので考えました

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材料

1人分
  1. ご飯 茶碗半分くらい
  2. 牛乳(水でも) 50から80ミリリットル
  3. キムチ 3分の1パック
  4. ツナ 3分の1缶
  5. オリーブオイル 大さじ1から2杯
  6. 塩コショウ 適量
  7. 粉チーズピザチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    小鍋にご飯と牛乳を入れて弱火で温める

  2. 2

    温まってきたら、キムチとツナを入れる

  3. 3

    オリーブオイルと塩コショウで味をつける

  4. 4

    お好みで粉チーズやピザチーズなどをかける

コツ・ポイント

チーズをかけたあとに蓋をして蒸らすと溶けやすくなります
米は膨らむので、いつもの半分くらいで大丈夫です 牛乳は水分をとばせるし、材料はあまり分量を気にしなくても美味しく作れると思います

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中学生です 家族のご飯やお菓子を作ったりお弁当を作ってお手伝いしたりしたいので練習頑張っています
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