umamiなアイス
毎日のアイスタイムの栄養格上げw
このレシピの生い立ち
ビタミンDや食物繊維など、栄養豊富なしいたけパウダーを使ったレシピを考えていて。
アプリでひらく作り方
- 1
砂糖、水、しいたけパウダー、シナモンを鍋に入れてなじませ、火にかける。
- 2
ふつふつと全体が煮えて、泡が立つまで煮詰める。
- 3
大きな泡になりはじめたら弱火にして、好みの色になる手前で火からおろし、生クリームを何度かに分けて加えてなじませる。
- 4
バニラアイスの上に③をかけ、生クリームなどトッピングすれば完成！
- 5
コツ・ポイント
umamiクッキー
https://cookpad.wasmer.app/recipe/6538080
を砕いてアイスの下にしいたり、そのままトッピングとして使っても。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21361485
