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我が家流 ホタテのカルパッチョ
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我が家流 ホタテのカルパッチョ-レシピのメイン写真

我が家流 ホタテのカルパッチョ

筆不精
筆不精 @cook_40407429

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刺身用ホタテが安かった

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材料

4人の前菜用
  • 刺身用ホタテ 小なら20個
  • レモン
  • 塩、胡椒
  • オリーブオイル
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作り方

  1. 1

    刺身用ホタテを半分に切って皿に並べる

  2. 2

    食べる割と直前に、
    塩(しっかり目に)、胡椒、オリーブオイル、レモンを順にかける

  3. 3

    好みで上に貝割れやラディッシュなどを飾っても。

コツ・ポイント

とにかく簡単

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筆不精
筆不精 @cook_40407429
2020/11/16 00:46に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョ 刺身用ホタテ レモン

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