水を小鍋に入れて温め、黒豚腿薄切り肉、白菜、白葱、木綿豆腐を切り、小鍋に入れて「豚肉と野菜のしゃぶしゃぶ」を作る

「豚肉と野菜のしゃぶしゃぶ」は、ぽん酢は最後の出来上がり後に掛ける

水を別小鍋に入れて温め、木綿豆腐を切り、卵を溶き混ぜておき、小鍋に入れる

更に小鍋に出汁の素、味噌、刻み葱を入れて「味噌汁」を作る

紅花油をフライパンに敷いて温め、卵を溶き混ぜてフライパンに流し入れて刻み葱もフライパンに入れる

更にフライパンにスティック砂糖、塩、出汁の素を入れて「葱の玉子焼き」を作る

それぞれ出来れば、皿に盛り付けして完成