お好みアレンジカプレーゼ

Name: お好みアレンジカプレーゼ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミニトマトまたはトマト お好きなだけ; モッツァレラチーズ お好きなだけ; 塩・胡椒 お好きなだけ; オリーブオイルやごま油 お好きなだけ; バジルや塩昆布など お好きなだけ

ＪＡ全農青果センター @cook_seikacenter

ちょっとしたご褒美レシピ！バジルが無くても美味しくいただけます♪
このレシピの生い立ち
バジルがない時のレシピ。色んな味で食べてみました。

お好みアレンジカプレーゼ

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材料

ミニトマトまたはトマトお好きなだけ
モッツァレラチーズお好きなだけ
塩・胡椒お好きなだけ
オリーブオイルやごま油お好きなだけ
バジルや塩昆布などお好きなだけ

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作り方

1

ミニトマトのヘタを取り洗う。トマトの場合一口大に切る。モッツァレラチーズを一口サイズに切る。
2

➀の水気をキッチンペーパーでよく拭き取り、皿に盛り付ける。
3

お好みの調味料をかける。
4

（例）・塩昆布×大葉×ゴマ油
・柚子胡椒×ゴマ油
・オリーブオイル×ポン酢orレモン汁
・オリーブオイル×バジルで王道

コツ・ポイント

塩昆布は旨味が加わって美味しいのでおすすめです。

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つくれぽ

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2023/03/07 10:40に公開

おいしい国産の野菜や果物を使った料理を紹介していきます。簡単でたくさん食べられるおすすめレシピです！JA全農青果センターオリジナルコンテンツ「農家の無骨メシ」はこちら→公式HP：https://noukanobukotsumeshi.jp/インスタグラム：https://www.instagram.com/noukano_bukotsu_meshi/?hl=ja

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