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豚肉のキムチ木耳炒め
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豚肉のキムチ木耳炒め-レシピのメイン写真

豚肉のキムチ木耳炒め

yychiro
yychiro @cook_40043684

カンタン、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
豚肉スライスが残ったので、作ったら〜
とってもおいしかったので紹介しました。
お弁当にもどうぞ。

カンタン、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
豚肉スライスが残ったので、作ったら〜
とってもおいしかったので紹介しました。
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豚肉のキムチ木耳炒め

yychiro
yychiro @cook_40043684

カンタン、ヘルシーです。
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豚肉スライスが残ったので、作ったら〜
とってもおいしかったので紹介しました。
お弁当にもどうぞ。

カンタン、ヘルシーです。
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豚肉スライスが残ったので、作ったら〜
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材料

2人分
  1. ニンニク ひとかけら
  2. 木耳 5枚ぐらい
  3. 豚肉スライス 200グラム弱
  4. キムチ お好みの量
  5. フィッシュソース 小さじ1
  6. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉は大きめ一口大に切る

  2. 2

    フライパンにニンニクみじん切り、サラダ油を加えて火をかける

  3. 3

    ニンニク香りがしてきたら、豚肉、木耳を加える

  4. 4

    肉がうっすら色が変わったら、キムチ、鍋肌にフィッシュソースをかけて、混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

フィッシュソースを鍋肌に！それほどしょっぱくならない様に思えます。

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yychiro
yychiro @cook_40043684
2020/11/15 11:15に公開
冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*)　これが私の料理の基本です。。
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