いか大根が缶詰で手軽にできます！このレシピの生い立ち缶詰でおかずをもう一品作れば、買い物に行かずに済むので。
大根は2cm幅に切り、それぞれ4つに切る。
大根を柔らかく下ゆでしておく。
小鍋に缶詰の煮汁と缶詰1杯分の水(150cc)とコチュジャンを入れる。いかは取り出しておく。
3が沸騰したら、大根を入れ、落としぶたをして15分ほど煮る。
いかの胴体から足を抜く。胴体は横半分に切る。
いかを4にいれ、軽く温める。
缶詰の煮汁が甘かったので、コチュジャンをプラスしました。メーカーによって味が違うと思いますので、調節してくださいね。いかは最後にさっと温めると固くなりません。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
