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小松菜・りんごの爽やかナムル♪
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小松菜・りんごの爽やかナムル♪-レシピのメイン写真

小松菜・りんごの爽やかナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

小松菜とりんごをあわせてナムルに♪冬が旬の食材をあわせました！爽やかでフルーティーです♪
このレシピの生い立ち
冬が旬の食材、りんご・小松菜のナムル。爽やかナムル

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材料

2人分
  • 小松菜 1/2束
  • りんご 1/4個
  • ニンニク １片
  • ●酢 小さじ1
  • ●塩 小さじ1/6
  • ●ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごは1cm幅の拍子切りにします。※皮を剥いても剥かなくても。

    • 小松菜・りんごの爽やかナムル♪作り方1写真
  2. 2

    小松菜はよく洗って、5cm長さに切ります。レンジに1分30秒かけます。

    • 小松菜・りんごの爽やかナムル♪作り方2写真
  3. 3

    ニンニクは皮を剥いて、ラップをしてレンジ600wに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。

  4. 4

    ニンニクはスプーンで潰します。小松菜は水気を絞ります。りんごとあわせます。

    • 小松菜・りんごの爽やかナムル♪作り方4写真
  5. 5

    ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

    • 小松菜・りんごの爽やかナムル♪作り方5写真
  6. 6

    冷えれば完成です！

    • 小松菜・りんごの爽やかナムル♪作り方6写真

コツ・ポイント

冷やすと格別です♪
ニンニクはお好みでレンチンかすりおろして下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/11/23 04:59に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ナムル りんご 小松菜 にんにく

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