余り食材と野菜ジュースで☆リボリータ
kittarice @cook_40340453
全部まとめて野菜ジュースで煮込む、余り食材片ずけレシピ。
このレシピの生い立ち
たまたま観たテレビ番組でリボリータを知って作ってみたくなりました。
余り食材と野菜ジュースで☆リボリータ
全部まとめて野菜ジュースで煮込む、余り食材片ずけレシピ。
このレシピの生い立ち
たまたま観たテレビ番組でリボリータを知って作ってみたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜類、ベーコンは1cm幅に切る。
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- 2
野菜ジュースは今回は「キリン48種の濃い野菜」を使用してます。
-
- 3
鍋にオリーブオイル、潰したニンニクを入れ中火にかけ、切った野菜、ベーコン、大豆水煮を加えて炒める。
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- 4
キャベツがしんなりしてきたら、野菜ジュースを加える。
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- 5
鍋が沸いてきたらひと口大に切ったバケット、パスタを加えて軽く混ぜながら煮込む。
-
- 6
塩で味を整え、ニンジンが好みの柔らかになるまで煮込んで完成。
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- 7
器に盛って粉チーズをかけていただく。
コツ・ポイント
細かい分量は気にせず余った食材を投入してます。
野菜類はアスパラガス、ズッキーニ、ナスなど色々合います。豆はヒヨコ豆やインゲン豆でもok。パンも食パンでもok、パスタは余ったロングパスタを折って入れてもokです。
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