ロティサリーチキンでオートミール炒飯
amo♥♥ @cook_40129270
チンして混ぜて炒めるだけ！
お好きな野菜でアレンジ◎
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキン、美味しいのだけどかなりしっかりめな塩味でわたしには塩っぱくてなかなか箸が進まず…皆さんがいろいろアレンジしてるのを見て買いだめしているオートミールでも作れそうだったので試してみました。
ロティサリーチキンでオートミール炒飯
チンして混ぜて炒めるだけ！
お好きな野菜でアレンジ◎
このレシピの生い立ち
コストコのロティサリーチキン、美味しいのだけどかなりしっかりめな塩味でわたしには塩っぱくてなかなか箸が進まず…皆さんがいろいろアレンジしてるのを見て買いだめしているオートミールでも作れそうだったので試してみました。
作り方
- 1
オートミールに水を入れて500W1分レンジでチン。
※終わったら軽く混ぜておく。 - 2
ロティサリーチキンをほぐす。
入れたい野菜をみじん切りにする。 -
- 3
フライパンにごま油を入れて野菜を炒める。
- 4
野菜が半透明になったらほぐしたチキンも投入、
更にオートミールを加えて炒める。 -
- 5
味見して薄味と感じた場合はお好みで醤油をプラス。器に盛って完成！
-
- 6
※ オートミールを炒める際、固まってほぐしづらい場合はお水を少しずつ入れながら炒めるといい感じにほぐれてきます○
- 7
今回は冷蔵庫にあった野菜で作りましたがお好きなものでどうぞ！
無くても全然美味しいと思います！
コツ・ポイント
オートミールのお水の量はいつもより少なめに。
チンが終わったら混ぜ混ぜしておくこと。
卵プラスでより本格的になりそう♩
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21363658
