簡単！銀鮭大根☆ゆずポン風味
柚子ポン酢使用
このレシピの生い立ち
ぶりを銀鮭に替えてみました
アプリでひらく作り方
- 1
大根は輪切りにして２，４等分にしてポリに入れてレンジ600w2分チン
-
- 2
鮭の皮と骨を取る
-
- 3
小さく切ってお湯を掛けて臭みを取る
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- 4
醤油以外の材料を合わせて火を点ける
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- 5
沸騰したらアクを取って中火にして蓋をして5分
-
- 6
醤油を加えて蓋をせずに10分
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コツ・ポイント
鮭の下処理 ID:20302401
つくれぽ
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