混ぜるだけ!たらこクリームスパゲッティ

管理栄養士のmame
管理栄養士のmame @cook_40169282

昆布出汁がきめてのパスタ
子どもも大人も大好きな味にしました!
このレシピの生い立ち
たらこパスタが大好きで研究してこのレシピになりました。

混ぜるだけ!たらこクリームスパゲッティ

昆布出汁がきめてのパスタ
子どもも大人も大好きな味にしました!
このレシピの生い立ち
たらこパスタが大好きで研究してこのレシピになりました。

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材料

2人分
  1. たらこ 小2つ
  2. パスタ 2束
  3. 生クリーム 100 cc
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 顆粒の昆布出汁 小さじ1/2
  6. 少々
  7. ブラックペッパー 少々
  8. 大葉(あれば) 2枚

作り方

  1. 1

    たらこは身をスプーンでとっておく。
    パスタは時間通りにゆがく。

  2. 2

    ボウルにたらこ、生クリーム、マヨネーズ、昆布出汁を入れて混ぜる。

  3. 3

    茹で上がったパスタは水気を切り、ボウルに移してクリームと和える。
    お好みで塩で味を調整してください

  4. 4

    お皿にもりつけて、ペッパー、大葉などお好みでかけて完成

コツ・ポイント

昆布出汁がなければ昆布茶でも!
なければ味付けは塩だけでも美味しいです!

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