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懐かしの給食の味！ツナの甘辛煮
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懐かしの給食の味！ツナの甘辛煮-レシピのメイン写真

懐かしの給食の味！ツナの甘辛煮

＊おちょこ
＊おちょこ @yoshi77712

手巻き寿司の具やお弁当にも♪
ツナであと一品という時におすすめです
このレシピの生い立ち
昔好きだった給食の味を自分なりに少しアレンジし再現してみたのです。

手巻き寿司の具やお弁当にも♪
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懐かしの給食の味！ツナの甘辛煮

＊おちょこ
＊おちょこ @yoshi77712

手巻き寿司の具やお弁当にも♪
ツナであと一品という時におすすめです
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昔好きだった給食の味を自分なりに少しアレンジし再現してみたのです。

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ツナであと一品という時におすすめです
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材料

4人分
  • ツナ 油が入った状態で250g
  • 生姜 大きめ1片
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 水 100ml
  • 味の素 少々
  • ほんだし 小さじ1/2
  • たくわん 60g
  • 細ネギ 10g〜
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作り方

  1. 1

    ツナは軽く油を切り生姜は千切りにし
    調味料を全て入れ火にかけます
    (焦げやすいのでたまに底の方からかき混ぜてください)

    • 懐かしの給食の味！ツナの甘辛煮作り方1写真
  2. 2

    水分が無くなるまで炒めたら
    火を消して粗熱を取っておきます

    • 懐かしの給食の味！ツナの甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    千切りにした、たくわんと
    小口切りにしたネギを混ぜ合わせたら完成です

    • 懐かしの給食の味！ツナの甘辛煮作り方3写真

コツ・ポイント

とくにありません

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＊おちょこ
＊おちょこ @yoshi77712
2020/11/21 05:42に公開
ごはんとビールが大好き( ･ᴗ･ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗いてみて下さい「@_chocotan_」
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ たくあん こねぎ しょうが

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