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キクイモの甘酢漬け(紅生姜の酢利用)
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キクイモの甘酢漬け(紅生姜の酢利用)-レシピのメイン写真

キクイモの甘酢漬け(紅生姜の酢利用)

つゆくさ0123
つゆくさ0123 @cook_40149171

スーパーフード 菊芋の簡単甘酢漬けです。ピンクが可愛です
このレシピの生い立ち
紅生姜の綺麗な酢を捨てるのが勿体なくて漬けてみました

スーパーフード 菊芋の簡単甘酢漬けです。ピンクが可愛です
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紅生姜の綺麗な酢を捨てるのが勿体なくて漬けてみました

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キクイモの甘酢漬け(紅生姜の酢利用)

つゆくさ0123
つゆくさ0123 @cook_40149171

スーパーフード 菊芋の簡単甘酢漬けです。ピンクが可愛です
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紅生姜の綺麗な酢を捨てるのが勿体なくて漬けてみました

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材料

  • 菊芋 適量
  • 紅生姜の酢 適量
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作り方

  1. 1

    菊芋は綺麗に洗い皮を剥く

  2. 2

    3mmくらいの厚さにスライスする

  3. 3

    甘酢に浸ける(捨てる紅生姜の酢を利用)

    • キクイモの甘酢漬け(紅生姜の酢利用)作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫に１日おくとしっかり漬かります

コツ・ポイント

半日くらいでも食べれますが、１日おくとより美味しいです

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つゆくさ0123
つゆくさ0123 @cook_40149171
2020/11/19 08:51に公開
祖母から母そして私へ伝わった家庭料理、子どもが作り易いように出来るだけ分かりやすくして載せています。我が家の料理で皆さまの笑顔が増えたら嬉しいです(*˘︶˘*).:*♡クックパッド全く不慣れですが(笑)よろしくお願いします✨レシピは時々見直ししています✨
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このレシピのキーワード

菊芋

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