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砂肝のネギ塩炒め
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砂肝のネギ塩炒め-レシピのメイン写真

砂肝のネギ塩炒め

Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300

安価な砂肝を食べやすく塩焼きにしました。コリコリ歯応え、美味しいです。酒の肴にも。
このレシピの生い立ち
砂肝セール！ネギ在庫もあり…買い足しなく、調理しました！

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安価な砂肝を食べやすく塩焼きにしました。コリコリ歯応え、美味しいです。酒の肴にも。
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材料

4人分
  • 砂肝 300g
  • ネギ 1本
  • ○調味料
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく（チューブ） 4cm〜
  • 塩、こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    砂肝はスライス、ネギは薄い小口に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、砂肝を炒める。8割ほと炒め、ネギを入れさらに炒め、○調味料で味を調え、完成。

コツ・ポイント

砂肝はよく火を通してください！

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Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300
2020/11/19 09:15に公開
ワンプレート大好き❤美味しいもの大好き❤
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ にんにく 砂肝

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