米粉活用で照り焼きとカレーキャベツのピザ
ぶぶぶちゃ @cook_40082343
お米と相性抜群の照り焼きとカレー味のキャベツをのせました！
このレシピの生い立ち
米粉活用なので お米とよく合う照り焼きチキンとカレー味が良いのではないか思い作ってみました。
米粉活用で照り焼きとカレーキャベツのピザ
お米と相性抜群の照り焼きとカレー味のキャベツをのせました！
このレシピの生い立ち
米粉活用なので お米とよく合う照り焼きチキンとカレー味が良いのではないか思い作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚みを均一にした鶏もも肉に下味用醤油 酒をまぶして15分おく
- 2
味付け用の合わせ調味料をまぜ合わせておき、鶏肉に片栗粉を付ける
- 3
フライパンで皮から焼いて照り焼きを作る
- 4
粗目の千切りにしたキャベツを炒めカレー粉で味付けする
- 5
ボウルに米粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩入れて混ぜ、オリーブオイル 水を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 6
クッキングシートに取り出して 麺棒などで25ｃｍほどの円形にのばす
- 7
天板にのせ、マヨネーズを塗り、カレーキャベツ、薄く切った照り焼きチキン、チーズの順番のせていく
- 8
１８０℃の予熱したオーブンで１５分ほど焼いて出来上がりです
コツ・ポイント
生地はもちもちにするため、オリーブオイルなどを入れる前の粉類のときによく混ぜ合わせること。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21376559
